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东城粮油配送中心质量材质上乘 康有农业送菜公司

发布时间:2021-11-06 03:42:41        






现代人普遍油脂摄入过多,饮食结构受到***,再加上运动量少,常会导致、、、***等慢性***的发生,而且现在这些***已有低龄化的趋势。

少吃油,还要吃好油。营养***从不同种类食用油研究中发现,为保障***能够充分摄取营养,居民在减少食用油摄取量的同时,要尽量选择一些品质好、香味浓、营养保留的高品质食用油。对于我国居民,比较好的选择是压榨花生油,不仅大量保留了花生的天然营养,而且油品纯正、香味浓郁,同样的用油量可达到其他油品2倍以上的香味和营养效果。既经济实惠,又美味健康。所以,好油一瓶要顶两瓶用。






教你食用油的选购方法

气味:用手指沾一点油,抹在手掌心,搓后闻其气味,品质好的油,应视品种的不同具有各自的油味,不应有其他的异味。

透明度:透明度高,水分杂质少,质量就好。好的植物油,经静置24小时后,应该是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。

滋味:用筷子沾上一点油放入嘴里,不应有苦涩、焦臭、酸败的异味。

值得注意的是,这些食用油里面总有“因油而异”的个别情况。色拉油应是清澈透明、无色或淡***,花生油、豆油、菜油等呈半透明的淡***至橙***,麻油则是橙***或棕色。





玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。对老年性***如、等具有积极的防治作用。由于天然复合***E的功能,对心脏***、性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油,以此作为一种补品。





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